Семья Мухтаровых из Крымской региональной общественной организации «Центр азербайджанской культуры имени Джалиля Наджабова»
Главу семьи зовут Хамис, хранительницу домашнего очага — Арифа, а двух их сыновей — Мухтар и Эмиль. Все они занимают активную гражданскую позицию и принимают деятельное участие в жизни народов Крыма. В профессиональной сфере Мухтар является энергетиком, а Эмиль — нефтяником.
Важной семейной традицией является уважение родителей и старших людей.
Например, пока папа (хозяин семьи) не сел за стол, никто не начинает кушать. Папино слово считается семейным законом. А папа очень любит и уважает супругу и детей и старается ради них. Умение создать уют и достаток домашнего очага даётся от Аллаха (от Бога), поэтому нужно преданно ценить это и использовать.
Интересный факт о нашей семье состоит и в том, что отец и дети помогают маме (супруге) во всём. Управлять организацией — нелёгкое дело. Но когда вся семья дружна, все дела легко управляются. Члены семьи — как пальцы, а когда они дружные, тогда превращаются в кулак, — рассказывает председатель Центра азербайджанской культуры имени Джалиля Наджабова Арифа Мухтарова.
Для всей семьи хозяйка любит готовить национальные блюда — долму с виноградными листьями, которые получает из исторической родины — Азербайджана; плов (Шах плов); азербайджанский хинкал; хаш; бозбаш; чыгыртма (с курицей); кутаб (кетэ) и другие. Также мама часто готовит и крымскотатарские, украинские, узбекские блюда.
Мама любит воспитывать детей не словами, а делами. Две невестки следят за соблюдением обычаев, потому что любят своих мужей. Ещё у Хамиса и Арифы есть двое внуков — наследников традиций их дружной семьи.
Семья Мухтаровых. Фото сделано в ходе проекта группы компаний «Монолит»